Declaras las ganancias netas, nada más. Sin has apostado 500 de bonos y 500 de dinero real pero de ganancias netas solo tienes 50 euros, declaras solamente esa ganancia. Además, si solo tienes ingresos de matched betting (no trabajas y no inviertes) y no llegas a los 5500 anuales no tienes que pagar nada.